扬州六必居餐饮管理有限公司

·共和春组织员工春季踏青

·共和春员工学习消防知识增强消防安全意识

·共和春员工慰问邗江新疆学生-冬日体会热情

·共和春员工参加技能培训提高服务质量打基础

·老字号餐饮企业共和春开进扬柴的单位食堂

〖共和春〗东区店：

秦福祥

程高红

〖共和春〗甘泉路店：

路家林

孙翠红

〖共和春〗西区店：

顾卫

郭小松

〖六必居〗小美食街店：

查吉玉

杨烨

〖六必居〗跃进桥店：

范增萍

王盼盼

百年老字号“共和春”，打造新品牌“六必居”。2004年，公司引进了新的管理机制和资金后，这个百年老字号被灌输了新的血液，焕发了新生机。为达到发展连锁化、经营标准化这个目标，公司完善了组织架构体系，成立了营运部、品控部、办公室、采购部、财务部、工程部、人事部、配送中心等几个核心部门，合理规划了各岗位职能，大大提高了工作效率。

·在家烹饪时请牢记十句话，美味在其中！

·炒菜调味的最佳时间-放油放盐放糖

·虾米颜色鲜红不宜吃规定虾米不能着色剂

·买酱油看有无沉淀杂质判断产品质量好坏

·要煲一锅好汤并不容易注意以下五点

·食物的合理烹饪推荐--面食的加工与烹饪等

·巧蒸鸡蛋羹快而嫩-分量和盛器大小调整。

虾子饺面：

中国名小吃。虾汤鲜醇，馄饨馅美，面条滑润

鲜肉锅贴：

底脆肉嫩，馅鲜卤多，口味香浓。

汤　　包：

小巧玲珑，皮薄，馅多，褶子不低于16褶。